January 23rd, 2017

musta

Сообщество "Готовим Вместе - 2"

Раунд 242. Заменяем ингредиент или технологию на более полезный/полезную
http://gotovim-vmeste2.livejournal.com/227179.html?mode=reply&style=mine#add_comment

Попробовала сделать что-то вроде шоколадного мусса для тех, кто на диете :)
Заменила просто горький шоколад на шоколад с содержанием какао 97,7
Сливки заменила на молоко, и добавила обезжиренный творог
50 г молока
50 г шоколада
250 г творога пастообразного
растопить шоколад в горячем молоке, смешать с творогом и остудить